去年8月底，我由车间调到食堂。今年2月，领导宣布4月份有项技能比赛，分面案、菜案，同时鼓励菜案人员参加面案比试。一同事随后就约我也报名面案，我心里特忐忑，毕竟刚来不久，但最终重在参与的心理还是占了上风。

在接下来惴惴不安并勤加练习的日子里，技能比赛如约而至。上午比菜案，下午比面案。9点，凯发网-k8凯发准备好食材，一切准备就绪后，比赛正式开始。毕竟初次参加这种规模的比赛，心情紧张在所难免。切藕片时，手抖得厉害，就像有帕金森综合症，平日切得挺好的，结果现场切的厚薄不一不说，速度也慢，最终影响了成绩。

上午没参加菜案但是下午参加面案人员的心，揪了一上午，中午下班都没走，只为准备下午的食材。像凯发网-k8凯发参加两项比试的，状态就要好多了。面案也是比三项，蒸包是必选，还有二项是自选。我选豆沙卷和糖包，因为这二项操作起来简单，不用太煎熬。15点，比赛准时开始，虽说内心依然紧张，但是已经比上午要好多了，毕竟包包子这些都是手到擒来。豆沙卷是刚学的，正好现学现卖，擀皮、上豆沙、包好、擀平、划切口、卷起来、捏紧，一气呵成，糖包就更简单了，很顺利的完成。然后是上锅出锅，蒸包跟豆沙卷都还行，糖包捏的不是很紧，大部分开了口。我只能打趣的向领导、同事介绍道：这是开口笑！最终，面案成绩还可以。

比赛圆满结束！这一天下来，虽然很是忙累，但也在比赛中学到了很多，成长了很多。做任何事情，只有通过自己不懈的努力、日常的坚持，做到熟能生巧，才能在岗位上实现自己的人生价值。